gv praxis 6 vom 03.06.2019 Seite 32,34
Interview
„Köche sind wie Maler“
Was hat die Preisauszeichnung ausgelöst – bei Ihnen und in Ihrem Umfeld?
Stefan Köglmeier: Überraschung, Stolz und Dankbarkeit. Das Feedback war gewaltig. Unser Kunde Brainlab und unsere Gäste, Freunde und Kollegen gratulierten uns zum Preis. Das ...