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FOOD SERVICE digital Print-Archiv

gv praxis 1 vom 03.01.2023 Seite 9

magazin

Jetzt Frühbucherrabatt nutzen

Zum 48. Mal veranstalten Internorga, Hamburg Messe und Congress GmbH und das Fachmagazin gvpraxis den erfolgreichen Branchentreff der Gemeinschaftsgastronomie. Auch in 2023 liefert die Neuauflage des Branchentags für Entscheider in Business, Care, Ed ...

gv praxis 12 vom 14.12.2022 Seite 8

Magazin

Branchentag am Messemontag

Save the Date. Der neue Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie findet am 13. März statt, von 9 bis 15.30 Uhr während der Internorga in Hamburg. Die erfolgreichste Traditionsveranstaltung der Branche steht unter dem Motto: In Zukunft GRÜN – Ideen | ...

gv praxis 12 vom 14.12.2022 Seite 12

Magazin

Zukunft sichern

Auf dem Dehoga-Branchentag in Berlin adressierten 600 Unternehmer und Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering sowie deren Partner aus der gastgewerblichen Zulieferindustrie ihre Erwartungen und Lösungsvorschläge an die Politik. Prominent ...

gv praxis 6 vom 24.06.2022 Seite 10

Magazin

Jetzt auf LinkedIn

gvpraxis baut die Online-Präsenz weiter aus: Mit gvpraxis.de startete im März dieses Jahres das erste umfassende digitale Medienangebot für die Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland. Nun werden das Angebot und die Medienmarke gvpraxis im Online-Ber ...

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 70,71,72,73

Kongress

„Sich radikal neu erfinden“

Nach zwei Jahren Corona-Pause wurde am 3. Mai in Hamburg die Live-Kongress-Saison der Gemeinschaftsgastronomie eröffnet. Der neu konzipierte GV-Branchentag erwies sich auf der Internorga als Networking-Magnet mit 270 Teilnehmern, exklusiver Fach- und ...

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 74,75

Messe

Top Restart

Schön, dich wieder zu sehen – so lautete die beliebteste Begrüßung in den Hallen der Hamburg Messe während der Internorga vom 30. April bis 4. Mai. Die Wiedersehensfreude nach zwei Pandemiejahren strahlte aus den Gesichtern der Fachbesucher und Ausst ...

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 80,81

Food

Fleisch in aller Munde

Tschüss Massenware, willkommen Tierwohl und Plant-based? Deutschland lebt gesünder. Zumindest ein bisschen – zumindest mit Blick auf den erwiesenen sinkenden Fleischkonsum. Im April meldete die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft (BLE) ein ...

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 92

m-eating Point

Mach mal Pause

Der neue Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie fand anlässlich der Fachmesse Internorga statt. Vom Start weg war er Treffpunkt der Entscheider aus Operative, Handel und Industrie. An Themen fehlte es nicht, die Stimmung war gut und das Programm fa ...

gv praxis 4 vom 22.04.2022 Seite 80,81

Interview

„Die Vorfreude ist riesig“

Nach zwei Jahren coronabedingter Pause findet die Internorga endlich wieder in Hamburg statt. Wie fühlt sich das für Sie an? Es fühlt sich super an. Das gesamte Team und alle Aussteller freuen sich unglaublich auf einen grandiosen Restart der Int ...

gv praxis 4 vom 22.04.2022 Seite 74,75,76,77,78

Messe

Endlich wieder Internorga!

Die Internorga als internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ist wieder zurück und präsentiert sich nach der coronabedingten Zwangspause in neuer Stärke. Das diesjährige Motto lautet passend: „Zurück in die Zukunft“. Fünf Tage lang zeigen run ...