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FOOD SERVICE digital Print-Archiv

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 88

Marktplatz

NEWS

Konsum. Laut einer Mintel-Erhebung haben 20 Prozent der Verbraucher im März und April weniger Lebensmittel eingekauft. Auch Zusatzverkäufe werden weniger. 41 Prozent hielten sich streng an ihren Einkaufszettel. 40 Prozent kauften häufiger bei Discoun ...

gv praxis 5 vom 27.05.2022 Seite 90

Marktplatz

Preise klettern kräftig

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte übertreffen im März 2022 jene aus dem Vorjahresmonat um knapp 35 Prozent. Dies ist das größte Plus seit Beginn der Erhebung 1961. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, erhöhten sich die P ...

gv praxis 9 vom 02.09.2016 Seite 79

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OSI kauft ein

Mit dem Erwerb einer Mehrheit an Baho Food, einem niederländischen Hersteller von Fleisch- und Foodprodukten, stärkt die US-amerikanische OSI Group ihre Position in Europa. Beide Unternehmen sind in privaten Händen. OSI gehört zu den weltweit führend ...