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gv praxis 12 vom 10.12.2020 Seite 60,61

Care

Aus sechs Küchen wird eine

Anfang 2021 sollen die Baumaßnahmen starten. Der Bauantrag für die Großküche wurde bereits eingereicht. „Nach der Genehmigung rechnen wir mit einem Baubeginn Anfang 2021. Die Bauzeit wird dann rund ein Jahr betragen, das heißt, die Fertigstellung ist ...

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gv praxis 10 vom 17.10.2014 Seite 30,31

Care

Standort mit Perspektiven

Künftig werden in dem 1.000 Quadratmeter großen Verteilzentrum in der Möhnestraße Frühstück, Abendessen und im Cook & Chill-Verfahren hergestellte warme Mahlzeiten servierfertig für die Patienten vorbereitet. Spezielle Kostformen, beispielsweise für ...

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