Ihre Suche nach „Eigenregie“ ergab 17 Treffer

Weiteres IMF-Highlight: Katleen Haefele von ProVeg präsentiert erstmals das Plant-based-Ranking der großen Eigenregie-Caterer. Wer setzt sich an die Spitze?

gvpraxis-Herausgeber Burkart Schmid präsentiert fachkundig die Eckdaten der Branche. Grundlage sind zwei exklusive Rankings.

In Hanau traf sich am 23. und 24. Mai das Who is Who der Gemeinschaftsgastronomie. Unsere Berichterstattung noch einmal auf einen Blick.

Jetzt noch schnell Frühbucherrabatt nutzen. Am 23. und 24. Mai findet im Congress Park Hanau das 32. Internationale Management-Forum (IMF) statt. Diesjähriges Motto: Unsere Roadmap 2025 – Learnings | Konzepte | Perspektiven. Unser Talkgast ist TV-Koch Johann Lafer.

Das 32. IMF verspricht Learnings für die Ernährung von morgen, Strategien für gelungenes Personal-Recruiting und Star-Koch Johann Lafer im Unternehmer-Talk.

Im Rahmen der 1. Munich Food Convention wurden die Preisträger des Food & Health- Kantinentest vor 130 Gästen gewürdigt.

Das Gründungsjahr der gvpraxis ist 1973. Ein halbes Jahrhundert liegt das schon zurück. Wir erinnern uns an die Anfänge des Blattes.

Mit rund 200 Teilnehmenden beginnt heute der zweitägige Fachkongress für Entscheider in der Gemeinschaftsgastronomie. Das diesjährige Motto: Unsere Roadmap 2025.

Zum Auftakt der IMF-Trendtage 2023 entwirft Burkart Schmid in seiner Keynote das Szenario einer Branche im Umbruch: Changer und Markt-Chancen.

Das Internationale Management Forum (IMF) begeisterte rund 200 Profis mit richtungsweisenden Vorträgen, Tiefgang und dem so dringend benötigten fachlichen Austausch.