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Asklepios unterscheidet bei der Patienten-Verpflegung auch beim Brotaufstrich zwischen Kasse und Privat. Margarine für die einen, Butter für die anderen.

Die Augustinum-Gruppe betreibt ab sofort die Gastronomie und Speisenversorgung in zwei neuen Einrichtungen.

Die Umsatzerlöse des Marktführers professioneller Gartechnik Rational überschreiten 2022 erstmals die Summe von 1 Milliarde Euro. Das vorläufige Ergebnis.

Die Prognosen führender Unternehmen der Profi-Küchentechnik. In unserer Exklusiv-Umfrage blickt zum Beispiel Rational-Vertriebschef Hauke Schmidt nach vorn.

Mit der Gründung einer eigenen Gesellschaft für Ausbildung investiert der Kombidämpfer-Primus Rational in die eigene Zukunft.

Der Start des neuen Gemeinschaftsunternehmens Backunion geht mit einer Neuaufstellung der Geschäftsführung einher.

Délifrance Deutschland hat zum 1. Dezember 2022 die bisherige 100-prozentige Tochtergesellschaft Heinz Bakery GmbH integriert.

Unter dem Motto #WirsindSodexo hat der internationale Multidienstleister und Caterer Sodexo global eine länderindividuelle Kampagne lanciert.

Sodexo Deutschland meldet Erfolge bei der Vermeidung von Lebensmittelabfällen.

Nestlé will kein Palmöl mehr bei bestimmten Lieferanten beziehen. Welche Maßnahmen der Konzern ergreift.