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Von der Bestellung über unbemannte Kiosks und Mobile Payment bis hin zu kochenden Robotern: Die Möglichkeiten sind gewaltig.

Rund 80.000 Fachbesucher strömten in die Hamburger Messehallen. Der Abschlussbericht und unsere gesammelte Berichterstattung auf einen Blick.

Was passiert, wenn das, was auf dem Teller ist, plötzlich digital stattfindet? Antwort darauf gibt Hendrik Haase, Publizist, Netzwerker und Trendforscher.

Vom 10. bis 14. März begrüßt Hamburg Messe und Congress die Gastro- und Food-Welt zur 102. Ausgabe der internationalen Weltleitmesse Internorga.