Sie zählen zu den größten Dienstleistern der Welt: Compass und Sodexo. Jetzt steigt der Marktführer aus dem Russland-Geschäft aus. Sodexo bremst das Geschäft und prüft Optionen.
30 Prozent Bio bis 2030 - geht das? Prof. Knut Schmidtke, Direktor des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL), über die gegenwärtige Agrardiskussion.