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Gesundheit, Klima, Philosophie. Fleisch spielt nicht nur auf Grill und Teller eine Hauptrolle. Experten bewerten etwa Fleischalternativen sehr unterschiedlich.

Das Angebot und die Medienmarke gvpraxis wird im Online-Bereich weiter ausgebaut.

Am GV-Branchentag auf der Internorga präsentierten drei Nachhaltigkeits-Pioniere aus Business, Care und Education ihre wegweisenden Konzepte.

Der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie im Rahmen der Internorga bot ein volles Programm aus Business, Care, Education. Der Tag in Bildern.

Auf dem Branchentag in Hamburg zeigen die Referenten von MAN Catering und Dussmann neue Konzepte für herausfordernde Zeiten.

Fünf Tage, 48.000 Besucher, rund 950 ausstellende Unternehmen aus 27 Nationen und jede Menge Innovationen, Trends und Lösungen von der Branche für die Branche.

Umbruch, Krise, Zäsur. Der 46. GV-Branchentag ist der wichtigste in der Geschichte der Gemeinschaftsgastronomie. Mit 270 Teilnehmern hatte er Bestwert.

3. Mai 2022, Internorga, Hamburg: Der "Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie" bringt über 260 Entscheider in Business, Care und Education zusammen.