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Frederic van de Loo kehrt nach Anstellung als Geschäftsleiter Sales & Marketing beim vor allem im Gesundheitsbereich aktiven Unternehmen Gourmetplan zu seinem langjährigen Arbeitgeber K&P Consulting zurück.

Der ehemalige Rebional-Geschäftsführer Klaus Richter ist beim Start-up Lebenswert Gastgeber eingestiegen.

Opal Catering in Offenbach hat als erster Schulcaterer europaweit das EU-Siegel für nachhaltiges Wirtschaften erhalten. Was waren die Voraussetzungen?

Im nächsten FCSI-Freitagstalk mit Antje de Vries geht es um Chancengleichheit für Gemüse und die Zukunft von Plant-based Cooking.

Asklepios unterscheidet bei der Patienten-Verpflegung auch beim Brotaufstrich zwischen Kasse und Privat. Margarine für die einen, Butter für die anderen.

Zeigen Sie uns, mit welchen Impulsen Sie Ihre Gemeinschaftsgastronomie zukunftsfähig machen. Einsendeschluss für den begehrten Branchenpreis ist der 15. Februar 2023.

Eine hochkarätig besetzte Experten-Runde diskutiert auf der IMF in Hanau über die Herausforderungen der Gemeinschaftsgastronomie.

142 Kaffeebars zählt der Marktführer für Kaffeebars in der Gemeinschaftsgastronomie. Nun übernimmt ein großer Player im Business die Anteile.

Die Compass Group Deutschland hat soeben den Namen ihres neuen Chief Finance Officer (CFO) bekanntgegeben. Er folgt auf Christina Poetzsch.

Pflegefachkräfte entlasten, lautet ein Trend, der sich laut der 6. Care-Studie von Deutschem Krankenhausinstitut und K&P Consulting abzeichnet. Alle wichtigen Daten im Überblick.