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Fach-Exkursion am 27. und 28. April 2023 zum Vorreiter Kopenhagen. Thema: Der dänische Weg zu mehr Bio in der AHV.

Zahlreiche Dienstleister helfen bei der Bilanzierung und Reduktion von Treibhausgasen. Wir geben sechs Tipps für die richtige Auswahl.

Der Öko-Verband Naturland fordert mindestens 50 % Bio-Lebensmittel in Kitas, Schulen und Kantinen – der Bund fördert die Umsetzung.

Die neue Kompetenzstelle gegen Lebensmittelverschwendung erfährt großen Zuspruch: Rund 70 gastronomische Betriebe lassen sich auszeichnen.