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Klüh Catering hat den Zuschlag für einen 5-Jahres-Vertrag in drei ASB-Seniorenheimen in Dresden, Königsbrück und Bernsdorf erhalten.
IMAGO / Sven Ellger
+ Seniorenverpflegung

Klüh Catering verzeichnet drei neue Kunden
Der Düsseldorfer Multiservice-Anbieter expandiert weiter und hat den Zuschlag für die Versorgung von drei Senioreneinrichtungen erhalten.  … 
Das Bundesamt für Seeschifffahrt und Hydrographie an den historischen Landungsbrücken im Hamburger Hafen.
IMAGO / imagebroker
+ Hamburg

Behörde sucht Betreiber für Kantine & Catering
Das BSH hat das Interessensbekundungsverfahren für sein Betriebsrestaurant in Hamburg gestartet. Die Einrichtung am Hafen hat über 100 Sitzplätze. … 
Landtagssitzung in Nordrhein-Westfalen.
Landtag NRW/Bernd Schälte
+ Antrag | Ernährungsstrategie

NRW: Schwarz-Grün will neue Speisepläne
Die Regierungskoalition in NRW nimmt die Gemeinschaftsgastronomie in den Fokus und will eine ganzheitliche Ernährungsstrategie entwickeln. Was geändert werden soll.  … 
Ein Bild aus besseren Tagen im Juli 2022. Inzwischen streiten Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und Bundesagrarminister Cem Özdemir sich öffentlich über die Tierhaltung.
IMAGO / HMB-Media
+ Streit um Tierhaltung

Özdemir zofft sich mit Kaniber
Der Bundesminister und die bayerische Landesagrarministerin sind über die Tierhaltung in Streit geraten. … 
gvpraxis
+ Kolumne | Schmids Denk-Zettel

As time goes by
Burkart Schmid ist zurück. Der gvpraxis-Herausgeber meldet sich im Jubiläumsjahr des Blattes mit einer neuen Kolumne Monat für Monat zu Wort. 2023 feiern wir den 50. Geburtstag. … 
Der Streitpunkt: Fisch oder kein Fisch, das ist hier die Frage.
M3B GmbH, Oliver Saul
+ Kinderverpflegung | München

Posse um Fisch in Münchner Kitas
Aufregung in München, nachdem in Kitas (TK-) Fisch vom Speiseplan gestrichen wird. Wir haben mit dem Bildungsreferat gesprochen. Eine Aufklärung. … 
Selecta-Deutschland-Chef Alexander Breuckelmann
Selecta
+ Vending

Selecta Deutschland mit ISO-Zertifizierung
Die Selecta Gruppe, ein führendes Schweizer FoodTech-Unternehmen, gibt seine ISO 9001-Zertifizierung in Deutschland bekannt.  … 
Die bisherigen Geschäftsführer Manuel Müller und Ralf Meyer (r.) führen auch weiterhin die Geschäfte des Unternehmens.
Chicco di Caffè
+ Chicco di Caffè

Paukenschlag! Marktleader für Kaffeebars wechselt den Eigentümer
142 Kaffeebars zählt der Marktführer für Kaffeebars in der Gemeinschaftsgastronomie. Nun übernimmt ein großer Player im Business die Anteile. … 
Wie der Arbeitsplatz der Zukunft genau aussehen wird, ist vielen Arbeitgebern noch das sprichwörtliche weiße Blatt. Die Yougov-Studie im Auftrag von Multidienstleister Sodexo will die ersten Entwürfe erleichtern.
© IMAGO / Zoonar/agefotostock/gvpraxis
+ Sodexo Deutschland

Im War for Talents geht's um die Wurst
Unternehmen wollen wissen, wie sie am besten die Besten für sich gewinnen. Eine Yougov-Studie für Sodexo zeigt, was Arbeitnehmern wirklich wichtig ist.  … 
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