Top 5 aus Top 33: Segment Health Care
Top 5 aus Top 33: Segment Health Care
Kochen im Klinikumfeld stellt besondere Herausforderungen.
Kochen im Krankenhaus stellt Caterer vor besondere Herausforderungen: Stark preisgetrieben, oftmals hoher Investitionsstau in den Küchen. Nur wenige Anbieter können sich hier über lange Zeiträume halten. In unserer losen Serie "Top 5 aus 33" stellen wir die führenden fünf Contract Caterer in jedem Segment vor. Grundlage ist das exklusive Top 33 Contract Catering Ranking der gv-praxis.
Mit einem Umsatz-Volumen von 578,8 Mio. Euro in 2019 ist der Klinik-Markt das zweitgrößte Segment für die großen Contract C
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