+ ZFV-Unternehmungen | Schweiz

Veggie-Fokus für Luzerner Hochschul-Mensen

Die ZFV-Unternehmungen betreiben das Deli und Café-Konzept Lilly+Jo an Standorten in Zürich, Basel und Bern.
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Die ZFV-Unternehmungen betreiben das Deli und Café-Konzept Lilly+Jo an Standorten in Zürich, Basel und Bern.

Luzerner Studentinnen und Studenten der Universität sowie der Pädagogischen Hochschule erhalten ihre Mahlzeiten und Snacks ab Ende August von neuen Köchen: Die Mensa wird künftig von der Genossenschaft ZFV-Unternehmungen mit Sitz in Zürich betrieben. Der Zuschlag wurde im Juni im Kantonsblatt publiziert, nun ist die Vergabe offiziell besiegelt.

Seit Eröffnung des neuen Gebäudes beim Bahnhof Luzern im Herbst 2011 hatte die Compass Group die Mensa unter ihrer Marke Scolares

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