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Hygienemängel: Amt schließt Schulcaterer-Betrieb

Die Elly-Heuss-Schule in Wiesbaden ist eine von zehn Schulen, für die die Stadt einen neuen Caterer finden muss. Ab Montag den 16. Januar springt zunächst übergangsweise die Palmenküche ein.
IMAGO / Rene Schulz
Die Elly-Heuss-Schule in Wiesbaden ist eine von zehn Schulen, für die die Stadt einen neuen Caterer finden muss. Ab Montag den 16. Januar springt zunächst übergangsweise die Palmenküche ein.

Das Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz hat am Dienstag, 10. Januar, eine Betriebsschließung bei einem Wiesbadener Schulcaterer verfügt. Das teilt die Stadt am Donnerstag mit, ohne den Caterer aus Datenschutzgründen zu nennen. Inzwischen hat gvpraxis den Caterer ermittelt. Betroffen sind zehn Schulen in Wiesbaden, in denen das Mittagessen von diesem Caterer bereitgestellt wurde.

In Hessen veröffentlicht das "Verbraucherfenster" Lebensmittelrechtsverstöße. Dort ist der betroffene Schulcaterer wohl bereits mehrma

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