+ Veganismus | Gemeinschaftsgastronomie

Nach "veganem" Gerichtsstreit – das bieten Caterer

Große Caterer reagieren auf die stetig steigende Nachfrage nach pflanzlichen Speisen mit vegan-vegetarischen Menülinien
SV Group
Große Caterer reagieren auf die stetig steigende Nachfrage nach pflanzlichen Speisen mit vegan-vegetarischen Menülinien

Ein Gerichtsstreit um das Recht auf vegane Ernährung hat hohe Wellen geschlagen. Ein Blick auf das vegane Angebot großer Caterer: Während die Compass Group die neue Linie "The Green Choice" vorstellt, werden auch bei Aramark und Sodexo vermehrt pflanzliche Gerichte serviert.

Ein Gerichtsstreit um das Recht auf vegane Ernährung hat hohe Wellen geschlagen. Ein Blick auf das vegane Angebot großer Caterer: W&aum

Diesen gv+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet die Newsletter gvpraxis update und gvpraxis Extra.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats