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Nachhaltiges Brainfood

Mit seinem gastronomischen Angebot an der Uni Basel setzt SV Schweiz ein besonderes Nachhaltigkeitskonzept um.
SV Group
Mit seinem gastronomischen Angebot an der Uni Basel setzt SV Schweiz ein besonderes Nachhaltigkeitskonzept um.

Ökologisch und sozial soll das Essen für Studenten und Mitarbeiter an der Universität Basel sein, aber auch attraktiv und vielfältig. Eine Fachkommission bestimmt den Kurs für die Verpflegung an sieben Standorten.

Wer etwas leisten will, muss sich gut ernähren – und das bedeute heute auch nachhaltig, sind die Entscheider an der Universität Basel

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