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"Wir wollen die Inflation abfedern"

Gabriel Huber, Country Director Sodexo Schweiz, kommt eine Erhöhung der Abgabepreise vorerst nicht infrage.
Sodexo Schweiz
Gabriel Huber, Country Director Sodexo Schweiz, kommt eine Erhöhung der Abgabepreise vorerst nicht infrage.

Gastronomie-Manager Gabriel Huber, Country Director Sodexo Schweiz, im gvpraxis-Interview über steigende Preise, die aktuelle Angebotspolitik und Vorteile der Digitalisierung.

Anfang Februar fiel in der Schweiz die Homeoffice-Pflicht – und Betreiber von Betriebsrestaurants freuten sich auf steigende Gäste-Frequ

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