In den zehn Seniorenstiften der Gesellschaft für Dienste im Alter, GDA, Hannover sind kulinarisch hochwertige 3-Gang-Menüs zu Mittag täglicher Standard. Möglich machen das Spitzenkoch und Führungstalent Mark-Erich Volker und hohe qualitativ-zukunftsgerichtete Konsequenz. Im Oktober honorierte der Frankfurter Preis – Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsgastronomie diese Leistung.
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