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Schulcaterer schlagen Alarm

Nach wie vor stehen Deutschlands Schulcaterer vor leeren Sälen.
IMAGO / Action Pictures
Nach wie vor stehen Deutschlands Schulcaterer vor leeren Sälen.

Die Verluste der Schul- und Kitacaterer in Deutschland liegen immer noch bei 50 bis 60 Prozent pro Monat. Eine Umfrage des Verbandes Deutscher Schul- und Kitacaterer (VDSKC) offenbart Frust und Verzweiflung angesichts mangelnder Perspektiven.

Auch mehr als ein Jahr nach Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland erreichen Schul- und Kitacaterer im Durchschnitt nur etwa die Hälfte i

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