Bei der New Food Conference begrüßte ProVeg mehr als 50 internationale Experten für Vorträge und Diskussionen an zwei Tagen auf der virtuellen Bühne. Im Fokus der Veranstaltung: alternative Proteine. Am zweiten Tag diskutierten unter anderem Sarah Bock, Head of Campus Catering Unit, Deutsches Studentenwerk (DSW), Arsalan Ghadiri-Pour, Head of Own Brand Management-Marketing, Transgourmet Central and Eastern Europe sowie Steve Passchyn, Culinary Expert Service Operations, Sodexo Belgium, über den Wandel der Kantinen.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.