Mehrwegangebots-Pflicht
Mehrwegangebots-Pflicht
Die Gastronomie in Deutschland tut sich schwer damit, die Mehrwegangebots-Pflicht umzusetzen.
Die Mehrwegangebots-Pflicht ist seit einem Monat in Kraft. Ob sie in der täglichen Praxis überhaupt angenommen wird, hat der World Wide Fund For Nature (WWF) ermittelt. 2022 war der Mehrweganteil in der deutschen Take-Away-Gastronomie demnach mikroskopisch klein.
Der WWF hat in einer Studie erstmals den Mehrweganteil im deutschen Gastronomie-, Catering- und Hotelsektor beziffert. Die Analyse zeigt die Ausg
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