Der Caterer Lehmanns Gastronomie versorgt in und um Bonn Alt und Jung mit Mittagessen. Über 150 Schulen und Kitas setzen auf die DGE-zertifizierten Mahlzeiten. Seit Ende März blieben Corona-bedingt in Schulen und Kitas die Küchen kalt. Nun soll die Zwangspause endlich ein Ende haben. FOOD SERVICE sprach mit Geschäftsführer Stefan Lehmann über die Startbedingungen unter Corona-Einfluss.
Der Caterer Lehmanns Gastronomie versorgt in und um Bonn Alt und Jung mit Mittagessen. Über 150 Schulen und Kitas setzen auf die DGE-zerti
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