+ Kommentar

Klare Signale

gv-praxis Chefredakteur Burkart Schmid über die Trends der Gemeinschaftsgastronomie.
Fotostudie T.W. Klein
gv-praxis Chefredakteur Burkart Schmid über die Trends der Gemeinschaftsgastronomie.

Diese Zeiten geben viele Hinweise, worauf wir uns einstellen dürfen. Ob in der DAK-Homeoffice-Studie (Alle lieben die neu gewonnene Flexibilität und den Zeitgewinn) oder in unserer Exklusiverhebung bei 17 Kaffeebar-Betreibern (Das alte Modell ist out, die ganztagsfähigen Food-Offerten müssen her).

Diese Zeiten geben viele Hinweise, worauf wir uns einstellen dürfen. Ob in der DAK-Homeoffice-Studie (Alle lieben die neu gewonnene Flexibili

Diesen gv+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet die Newsletter gvpraxis update und gvpraxis Extra.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

stats