Internorga FoodZoom 2023
Internorga FoodZoom 2023
Digitalisierung bleibt das Trendthema in 2023 - sowohl in der Planung als auch in der Realisierung sämtlicher Prozesse und zur Entlastung des Personals.
Was Gäste sich wünschen und auf die Speisekarten gehört, zeigt die vierte Auflage des Internorga FoodZoom 2023 – eine eine verlässliche Orientierungshilfe im sich stetig verändernden Außer-Haus-Markt.
Die von der Internorga und der Food-Trendforscherin Karin Tischer (food and more) erstellte Analyse beleuchtet aktuelle und zukünftige Trends,
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