Internorga | GV-Kongress

Branchentag: Energiekrise und kein Ende in Sicht?

Ralf Blauert, Thorsten Kretzschmar, Torsten Merker (v.l.) diskutieren über die Energiekrise
gvpraxis
Ralf Blauert, Thorsten Kretzschmar, Torsten Merker (v.l.) diskutieren über die Energiekrise

Keine Frage: Die Energiekrise bleibt 2023 eines der absoluten Top-Themen. Eine hochkarätig besetzte Talk-Runde diskutiert am 13. März in Hamburg darüber, worauf wir uns einstellen müssen, welche Energie-Sparmaßnahmen notwendig sind und wie die Unternehmen die Herausforderung bewältigen können.

Moderiert wird die Podiumsdiskussion von Frauke Brodkorb-Kettenbach, Redakteurin der gvpraxis. Ihre Gesprächspartner sind allesamt Experten auf ihrem Gebiet: Ralf Blauert, Geschäftsführer, BlauArt Catering, und Vorsitzender Verband Deutscher Schul- und Kitacaterer (VDSKC) Thorsten Kretzschmar, Fachplaner, Hertwig + Kretzschmar, , und Stellvertretender Vorstandsvorsitzender im Verband der Fachplaner Gastronomie Hotellerie Gemeinschaftsgastronomie (VdF) Torsten Merker, Energieberater, Bluecontec. 

Powerprogramm mit 11 Referenten

Insgesamt elf Referenten sind beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie für Entscheider in Business, Care und Education am 13. März in Hamburg on stage. Das Event steht im Zeichen großer Herausforderungen – zwischen Energiekrise, Nachhaltigkeit und gewachsener Wertschätzung. Es bietet viel Inspirationen während der Internorga. Keynote-Speaker ist Publizist, Netzwerker und Trendforscher Hendrik Haase. Sein Thema: "Wie digitale Technologien unsere Lebensmittelwelt verändern".  

Zum 48. Mal veranstalten Internorga, Hamburg Messe und Congress GmbH und das Fachmagazin gvpraxis diesen erfolgreichen Branchentreff der Gemeinschaftsgastronomie. Die Preise beinhalten Online-Zugang zu den Präsentationsunterlagen, Pausenverpflegung sowie eine Zweitageskarte für die Weltleitmesse Internorga. 

Schnell sein und sparen

Unser Tipp: Nutzen Sie die attraktiven Frühbucherpreise bis zum 19. Februar 2023. Nehmen mehr als zwei Personen aus einem Unternehmen teil, spart jede folgende Person 50 Prozent! Hier geht es zu Programm und Anmeldung

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