Der Top Event - der Congress Park Hanau ist die ideale Location das Internationale Management-Forum der Gemeinschaftsgastronomie.
Am 23. und 24. Mai findet im Congress Park Hanau das 32. Internationale Management-Forum (IMF) statt. Diesjähriges Motto: Unsere Roadmap 2025 – Learnings | Konzepte | Perspektiven. Samstag, 22.4., läuft der Frühbucherrabatt ab. Also Geld sparen und anmelden. Hier geht's zu Tickets und Programm.
Der Countdown läuft:
Am 23. und 24. Mai findet das Internationale Management-Forum (IMF) im Congress Park Hanau unter dem Motto "Unsere Roadmap 2025" statt. Das Programm ist mit seinen Learnings, Konzepten und Perspektiven auf die
dynamische und herausfordernde Gegenwart zwischen Pandemie-Nachwehen, Energiekrise, steigenden Lebensmittelpreisen und Klima-Notstand zugeschnitten. In diesem Arbeitsumfeld ist Austausch Gold wert. Genau dafür bietet die Veranstaltung die passende Plattform und ein hochkarätiges Programm:
17 Referenten servieren ein Bündel an Inspirationen und Ideen für Entscheider im Business- und Care-Markt. Den Auftakt bestreitet Burkart Schmid, Herausgeber
gvpraxis,
mit exklusiven und neuen Analysen und Lösungen. "Big Change im Gastromarkt" lautet der Vortrag von Marktforscher Jochen Pinsker, npdgroup Deutschland. Die Talkrunde, moderiert von Claudia Zilz, Chefredaktion gvpraxis, bestreiten der neue Compass-CEO Christian Funk, die Audi-Gastronomie-Chefin Victoria Broscheit und der Handelsexperte Hans-Gerd Janssen, Geschäftsführer Chefs Culinar.
Star-Gast unseres Unternehmer-Talks ist der wohl bekannteste TV-Koch Johann Lafer.
Unser bekanntester Gast in Hanau: Johann Lafer.
Premiere – neues Veggie-Ranking der Eigenregie
Katleen Haefele von Proveg präsentiert erstmals auf dem Kongress ein Ranking der Veggie-freundlichsten Betriebsgastronomien in Eigenregie. Über den Kulturwandel in der Kommunikationsbranche spricht Dr. Fabian Prüschenk von der Serviceplan Group. Martin Wild von Organic Garden erklärt die Zukunft der Ernährung und stellt das Konzept der eigenen Farmen mit Kreislaufsystem vor.
Diesjähriger
Keynote-Speaker ist Eike Wenzel. Er zählt zu den renommiertesten deutschen Trend- und Zukunftsforschern. Festlicher Höhepunkt des Events ist die Verleihung des Marketing.Award 2023. Im Anschluss steigt am Abend die Party "Local Heroes" powered by Nestlé Professional.