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IMF | Hanau

Culinary Summer Night mit Top-Kulinarik

von Claudia Zilz
Dienstag, 14. Juni 2022
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Kulinarische Genüsse verspricht die 31. Ausgabe des IMF am 28./29. Juni in Hanau.
Thomas Fedra
Kulinarische Genüsse verspricht die 31. Ausgabe des IMF am 28./29. Juni in Hanau.

Party-Time: Nach vielen Impulsen und fachlichem Input lockt am Abend des Internationalen Management-Forums (IMF) am 28. Juni 2022 im Congress Park Hanau die Culinary Summer Night. Im Fokus: Netzwerken und Genießen mit Boris Rommel, Koch des Jahres 2022. Doch das ist längst nicht alles.



Sternekoch Rommel performt

Sorgt für kulinarisch Genüsse: Boris Rommel, 2-Sterne-Koch und Koch des Jahres 2022.
IMAGO
Sorgt für kulinarisch Genüsse: Boris Rommel, 2-Sterne-Koch und Koch des Jahres 2022.

Das abendliche Get-together powered by Nestlé Professional im angrenzenden Biergarten zum Congress Park verspricht einige Highlights: Die Teilnehmer erwartet ein Köche-Staraufgebot: Boris Rommel, 2-Sterne-Koch und Koch des Jahres 2022, zaubert kulinarische Genüsse gemeinsam mit den beiden Lokal-Matadoren Uwe Weber und Fabio Barca.

Impressionen von der IMF-Party 2019

 
Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Dr. Stefan Hartmann und Johann Gillinger, Bayern Bankett Gastronomie. (v.l.)
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Dr. Stefan Hartmann und Johann Gillinger, Bayern Bankett Gastronomie. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Ralph Debes, Gastros Switzerland, Uwe Friedrich, Winterhalter, Martin Zwicknagel, Amidori Food Company, Ulrich Pilz und Sven Westphal, beide Gerolsteiner. (v.l.)
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Ralph Debes, Gastros Switzerland, Uwe Friedrich, Winterhalter, Martin Zwicknagel, Amidori Food Company, Ulrich Pilz und Sven Westphal, beide Gerolsteiner. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Thomas Walter, R+V, und Benjamin Klein, Consortium. (v.l.)
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Thomas Walter, R+V, und Benjamin Klein, Consortium. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Samuel Pfeifer und Konrad Zündorf vom Studentenwerk Frankfurt am Main. (v.l.)
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Samuel Pfeifer und Konrad Zündorf vom Studentenwerk Frankfurt am Main. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Günter Kuhn, K&P, und Manfred Bauer, Allianz Deutschland. (v.l.)
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Günter Kuhn, K&P, und Manfred Bauer, Allianz Deutschland. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Andreas Kowalski, Sodexo, Ulrich Leidorf, LZ-Catering, Thomas Walter, R+V, Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.)
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Andreas Kowalski, Sodexo, Ulrich Leidorf, LZ-Catering, Thomas Walter, R+V, Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Christian Eick und Jörg Rutschke, SV Deutschland. (v.l.)
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Christian Eick und Jörg Rutschke, SV Deutschland. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Andreas von Czapiewski, Sellysolutions, und Peter Inhoven, Metzgerei Inhoven. (v.l.)
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Andreas von Czapiewski, Sellysolutions, und Peter Inhoven, Metzgerei Inhoven. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Jan Bormann und Hannes Volkmann, CF Gastro. (v.l.)
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Jan Bormann und Hannes Volkmann, CF Gastro. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Dr. Torsten Dickau, Nestlé Professional.
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Dr. Torsten Dickau, Nestlé Professional. (Thomas Fedra)
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Christine Brunner, Sodexo, Michael Milde, Dussmann, mit Andreas Kowalski und Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.)
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Christine Brunner, Sodexo, Michael Milde, Dussmann, mit Andreas Kowalski und Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bernd Hartkopf, Union Investment, und Christian Hadrossek, Genuss und Harmonie. (v.l.)
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Bernd Hartkopf, Union Investment, und Christian Hadrossek, Genuss und Harmonie. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Wolfgang Möthrath, Food Concepts & Consulting, Manuela Jansen, Wisag. (v.l.)
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Wolfgang Möthrath, Food Concepts & Consulting, Manuela Jansen, Wisag. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Thorsten Greth, Klüh Catering, und Simon Kuhn, K&P. (v.l.)
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Thorsten Greth, Klüh Catering, und Simon Kuhn, K&P. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Martin Sachse, Dr. Torsten Dickau, Jürgen Guber, Heike Mieville-Müller, alle Nestlé Professional, und Bernd Stark, Vion. (v.l.)
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Martin Sachse, Dr. Torsten Dickau, Jürgen Guber, Heike Mieville-Müller, alle Nestlé Professional, und Bernd Stark, Vion. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Christian Kleinhans, Rebional, und Dirk Schulte, Schwälbchen. (v.l.)
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Christian Kleinhans, Rebional, und Dirk Schulte, Schwälbchen. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Peter Ingwersen, MAN ES, Clemens Nentwich, Kost, Gerhard Frauenschuh, MAN ES, und Sabine Klopfer, MAN ES. (v.l.)
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Peter Ingwersen, MAN ES, Clemens Nentwich, Kost, Gerhard Frauenschuh, MAN ES, und Sabine Klopfer, MAN ES. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Rainer Poralla, ATS, und Sarah Latton, Klüh Catering. (v.l.)
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Rainer Poralla, ATS, und Sarah Latton, Klüh Catering. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Oliver Fiß und Thomas Bettcher, Soda. (v.l.)
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Oliver Fiß und Thomas Bettcher, Soda. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Theo Thöle, Studentenwerk Osnabrück, Erhard Wolf, Studierendenwerk Paderborn, Stefan Kobilke, Studentenwerk Osnabrück, und Henning Durst, Kölner Studierendenwerk. (v.l.)
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Theo Thöle, Studentenwerk Osnabrück, Erhard Wolf, Studierendenwerk Paderborn, Stefan Kobilke, Studentenwerk Osnabrück, und Henning Durst, Kölner Studierendenwerk. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Beate Hildmann, Rüdiger Meinzer, Sabine Löwe, Kathrin John, alle UMG Gastronomie. (v.l.)
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Beate Hildmann, Rüdiger Meinzer, Sabine Löwe, Kathrin John, alle UMG Gastronomie. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Stefan Weissenfels, Bayer, und Fred Lehmann, Radeberger. (v.l.)
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Stefan Weissenfels, Bayer, und Fred Lehmann, Radeberger. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Agata Pelzer und Sven Sommer, beide Primus. (v.l.)
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Agata Pelzer und Sven Sommer, beide Primus. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Nestlé Professional Crew
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Nestlé Professional Crew (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Manuel Klarmann, Eaternity.
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Manuel Klarmann, Eaternity. (Thomas Fedra)
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Christiane Pretz, dfv, Martin Sachse und Dr. Torsten Dickau, beide Nestlé Professional. (v.l.)
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Christiane Pretz, dfv, Martin Sachse und Dr. Torsten Dickau, beide Nestlé Professional. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Oliver Stammler und Martina Klages, beide Sander Catering. (v.l.)
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Oliver Stammler und Martina Klages, beide Sander Catering. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Jürgen Benad, Dehoga, und Benjamin Klein, Consortium. (v.l.)
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Jürgen Benad, Dehoga, und Benjamin Klein, Consortium. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Werner Echsle, Fillip Echsle, Sandra Echsle, alle Bonvita Group. (v.l.)
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Werner Echsle, Fillip Echsle, Sandra Echsle, alle Bonvita Group. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Max Kochen, Beets & Roots, und Gretel Weiß, dfv. (v.l.)
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Max Kochen, Beets & Roots, und Gretel Weiß, dfv. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Kathrin Tust, Soda, und Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.)
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Kathrin Tust, Soda, und Frank Bussmann, Sodexo. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Martin Sachse, Nestlé Professional, und René Lorenz, Nespresso. (v.l.)
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Martin Sachse, Nestlé Professional, und René Lorenz, Nespresso. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen. (Thomas Fedra)
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Andreas Hahn, Joachim Kies, beide Mühlhäuser, und Michael Hörling, EGV. (v.l.)
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Andreas Hahn, Joachim Kies, beide Mühlhäuser, und Michael Hörling, EGV. (v.l.) (Thomas Fedra)
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Bei der traditionellen Sommerparty des 29. Internationalen Management-Forums der Gemeinschaftsgastronomie im Biergarten des Congress Park Hanau ließen die Teilnehmer einen lehrreichen Kongresstag ausklingen.
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Mit von der Partie: zwei Start-ups, die auf der Culinary Summer Night für innovatives Streetfood und Gin-Cocktails sorgen. Das Nestlé Professional Team bereitet on top kulinarische Leckerbissen vor. Der Abend verspricht zudem Networking bei Champagner und Wein von zwei ausgewählten Gütern.

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Themen:
Hanau Boris Rommel Nestlé

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