Im Februar zum Höhepunkt der Omikron-Welle arbeiteten zeitweise 28,2 Prozent der Beschäftigten in Deutschland im Homeoffice, wie aus einer Umfrage des Münchner ifo Instituts hervorgeht. Im Januar agierten 28,4 Prozent aus den eigenen vier Wänden. Damit liegt die Homeoffice-Quote auf gleichbleibendem Niveau. Die Folgen für die Betriebsgastronomie sind indes immens.
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