GV Branchentag

Starkes Finale mit top Redner

v.l. Oliver Ringleben, Compass Group, und Zukunftsforscher Franz Kühmayer
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v.l. Oliver Ringleben, Compass Group, und Zukunftsforscher Franz Kühmayer

Der neue "Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie" für Entscheider in Business | Care | Education findet am 3. Mai 2022, von 9.00 bis 16.00 Uhr statt. DasThema: So is(s)t Zukunft. Ideen und Konzepte für das "Neue Normal". Endspurt... Noch kein Ticket? Jetzt anmelden

Zum 46. Mal veranstalten Internorga, Hamburg Messe und Congress GmbH und das Fachmagazin gvpraxis diesen erfolgreichen Branchentreff der Gemeinschaftsgastronomie. Die Agenda bietet noch mehr Content und mehr Zeit zum Networking. 

Zwei starke Trendthemen

14 Experten aus Praxis und Wissenschaft bringt das Programm auf die Bühne. Das Nachmitags-Programm startet mit dem Thema der Stunde: 

Zukunftstechnologie – die smarte Generation kommt

  • 24/7 und Food Roboter – pro Digitalisierung
  • Neue Formate fürs Business Catering

Referent ist Oliver Ringleben, Director Strategics Account, Compass Group Deutschland. Er  kennt und begleitet den Markt der Betriebsgastronomie seit vielen Jahren in leitenden Positionen. Der Hotelbetriebswirt entwickelt Gastronomiekonzepte für Unternehmen. Ringleben bringt Verstärkung mit auf die Bühne. Als Co-Referenten treten auf: Emanuel Pallua, Co-Gründer des Kochroboter-Unternehmens Aitme, und Angelika Ciupa, Marketing Director, Germany und EME, Compass Group. 

Das Finale bestreitet dann der Keynote Speaker Franz Kühmayer. Er gehört zu Europas einflussreichsten Vordenkern der neuen Arbeitswelt und ist gefragter Experte für die Themen Zukunft der Arbeit und Leadership.

Sein Thema:
Was wir über die Zukunft wissen können

  • Leben und arbeiten in der digitalisierten Welt

Kühmayer ar­bei­tet als Trend­for­scher am Zu­kunfts­in­sti­tut, dem füh­ren­den Thinktank der Zu­kunfts­for­schung in Frank­furt und lei­tet das Be­ra­tungs­haus Re­flec­tions Re­se­arch & Con­sul­ting. In die­sen Rol­len ge­stal­tet er die Zu­kunft der Ar­beit für gro­ße und mit­tel­stän­di­sche Un­ter­neh­men.

Zu­vor war Küh­may­er als Füh­rungs­kraft in in­ter­na­tio­na­len Un­ter­neh­men (u.a. Mi­cro­soft und Com­paq) tä­tig. Der stu­dier­te Phy­si­ker und In­for­ma­ti­ker lehrt heu­te an meh­re­ren Uni­ver­si­tä­ten, ist in uni­ver­si­tä­ren For­schungs-Ko­ope­ra­tio­nen en­ga­giert und pu­bli­ziert re­gel­mä­ßig zu den The­men Ar­beit und Füh­rung. Zu­letzt er­schie­nen sind "The Fu­tur­e­pre­neur" und "work:de­sign – Die Zu­kunft der Ar­beit ge­stal­ten".

Jetzt anmelden: Die Teilnahmegebühr beinhaltet den Online-Zugang zu den Präsentationsunterlagen, Pausenversorgung und eine Internorga-Zweitageskarte.

Tipp: Nehmen mehr als zwei Personen aus einem Unternehmen teil, spart jede folgende Person 50 Prozent. Hier geht's zum Programm

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