Erfa | Dehoga
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Ekkehart Lehmann von K&P Consulting stellte den Prozess GoGreen als Weg zur nachhaltig aufgestellten Betriebsgastronomie vor.
Die Erfa-Gruppe Gemeinschaftsgastronomie Rhein-Main und Neckar hat gemeinsam mit Dehoga Hessen zum Update Nachhaltigkeit nach Frankfurt am Main in die neu bezogene Gastronomie der Bundesbank eingeladen. 80 Mitglieder informierten sich über die Vorteile von Vertical Farming und vielfältige Möglichkeiten, Betriebsgastronomie fit zu machen für mehr Klimaschutz und langfristigen ökonomischen Erfolg.
Das erste live Meeting 2022 war bestens besucht und stand unter dem Motto "Nachhaltigkeit ist die wichtigste Investition in die Zukunft" wie es Gastge
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