Dorfner Menü | Interview
Dorfner Menü | Interview
Frank Raufer
Die Caterer stehen vor großen Herausforderungen, besonders im Bereich Business-Catering. Der Nürnberger Caterer Dorfner Menü bespielt die Teilmärkte Business und Care samt Senioreneinrichtungen. gvpraxis sprach mit Geschäftsleiter Frank Raufer.
Können Sie den Charakter des letzten Geschäftsjahres kurz beschreiben?
Frank Raufer: Da
Frank Raufer: Da
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