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Best Practices vom weltgrößten Caterer

Wegen Flugausfall online zugeschaltet: Thomas Güther, Compass Group.
Thomas Fedra
Wegen Flugausfall online zugeschaltet: Thomas Güther, Compass Group.

Beinahe wäre Thomas Güthers Vortrag auf dem diesjährigen IMF ausgefallen: Flug gecancelt. Doch dank schneller Reaktion konnte Compass' Chief Growth Officer Europe & Middle East in Hanau virtuell zugeschaltet werden. Über den Äther berichtete er offen von Learnings und Best Practices des weltgrößten Caterers für bessere Zeiten nach der Pandemie.

"Es ist wichtiger, ein Problem zu lösen, als zu lamentieren", sagte Güther zum Einstieg. Sein Aufgabenbereich umfasst 

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