CEO-Talk
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Diskutierten die Wandel in der Wertschöpfungskette: Dirk Geyer von Aramark, Florian Eifert von HoGaKa Profi, Martin Sachse von Nestlé Professional, Tobias Grau von Vivantes und Chefredakteur Boris Tomic.
Erstmals diskutierten auf einem IMF-Panel vier Top-Entscheider aus Industrie, Handel, Business und Catering miteinander. Und zu diskutieren gab es einiges: Kostensteigerung, Energiepreise und Personalmangel belasten die gesamte Wertschöpfungskette. Kreative Lösungen sind gefragt und auf der Bühne blieb am Ende ein positiver Ausblick.
Foodservice-Chefredakteur Boris Tomic hatte Florian Eifert von HoGaKa Profi, Dirk Geyer von Aramark, Tobias Grau von Vivantes und
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