Catering-Business | Corona-Regeln
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Die Betriebsgastronomie steht bei vielen Beschlüssen oftmals im Abseits. Das schafft unnötigen Klärungsbedarf.
Die Beschlüsse der Konferenz von Länderchefs und geschäftsführender Bundeskanzlerin und ihrem Nachfolger bringen bundesweit eine 2G-Regelung. Doch legen die Bundesländer in schnellem Takt nach und entscheiden nach regionalem Corona-Geschehen eigenständig. Welche Konsequenzen Betreiber von Betriebsrestaurants, Klinik-Bistros oder Uni-Mensen erwarten dürfen, bleibt daher vage.
Das Verbot von Großveranstaltungen in Baden-Württemberg trifft etwa Contract-Caterer mit Stadion-Verträgen hart, die erst kurz gestart
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