Campusgastronomie
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Die Mensen in Sachsen-Anhalt erholen sich besucherseitig langsam von der Pandemie-Delle.
Die Mensen der Studentenwerke in Sachsen-Anhalt haben nach den Pandemiejahren 2020 und 2021 im vergangenen Jahr wieder deutlich mehr Gerichte verkauft. Die Studentenwerke in Magdeburg und Halle geben ermutigende Zahlen bekannt.
Das Studentenwerk in Magdeburg zählte im vergangenen Jahr rund 550.000 verkaufte Essen. 2020 und 2021 waren es lediglich circa 340.000 beziehungs
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