Business-Gastronomie 4.0
Business-Gastronomie 4.0
Die kreativen Köpfe hinter dem Axa-Gastronomie-Konzept: Rudolf Eggenkämper (l.) und Christian Gröblinghoff.
Offene Ganztagskonzepte fürs Betriebsrestaurant verlängern die Idee hinter dem Begriff New Work in die Gastronomie. Multi-funktionale Raumnutzung und ein engeres Verhältnis zwischen Gastgeber und Gast verknüpfen kongenial agiles Arbeiten und kulinarische Highlights.
Was macht Homeoffice mit der Betriebsgastronomie? Christian Gröblinghoff, einer der Köpfe hinter der neuen Gastronomiewelt beim Versicherung
Diesen gv+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet die Newsletter gvpraxis update und gvpraxis Extra.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
