Tag der nachhaltigen Gastronomie
Tag der nachhaltigen Gastronomie
Nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln besteht große Nachfrage.
Zum Tag der nachhaltigen Gastronomie fordert Bioland die Politik dazu auf, sich für einen höheren Anteil an Bio-Lebensmitteln im Außer-Haus-Markt einzusetzen. Außerdem präsentiert der größte Öko-Anbau-Verband in Deutschland und Südtirol 15 neue, nach Bioland-Status zertifizierte Partner.
Corona hat dem Absatz von Bio-Lebensmitteln einen beachtlichen Aufwärtstrend beschert. Weil viele Menschen im Homeoffice waren, stell
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