+ Berlin Food Week

Ernährungswandel als Gourmet-Erlebnis

Zum Auftakt der Berlin Food Week 2022 lud das Dussmann-Restaurant "Ursprung" zum Gourmet-Erlebnis zum Wohle von Menschen und Planeten ein.
Ulf Büschleb
Zum Auftakt der Berlin Food Week 2022 lud das Dussmann-Restaurant "Ursprung" zum Gourmet-Erlebnis zum Wohle von Menschen und Planeten ein.

Das Dussmann-Restaurant Ursprung im Herzen Berlins direkt an der Friedrichstraße ist Europas erstes Planet!Based-Restaurant. Zum Auftakt der Berlin Food Week feierte ein Gourmet-Abend als Teil der Berlin Food Night zum Wochenbeginn den Ernährungswandel à la Planetary Health – die Feuertaufe für das Restaurant der Zukunft.

Das Dussmann-Restaurant Ursprung im Herzen Berlins direkt an der Friedrichstraße ist Europas erstes Planet!Based-Restaurant. Zum Auftakt

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