"Wir sind durch und durch Gastronomen"

Staffel-Übergabe bei Aramark: Ein Doppel-Interview mit dem scheidenden und kommenden Vorsitzenden.

Jürgen Vogl und sein Nachfolger Arnd Rune Thomas
Foto: Aramark

Geordnete Staffel-Übergabe beim Contract Caterer Aramark: Jürgen Vogl, Vorsitzender der Geschäftsführung, geht von Bord. Der Nachfolger aus den eigenen Reihen heißt Arnd Rune Thomas. Das Exklusiv-Interview mit beiden Branchengrößen führte gvpraxis Herausgeber Burkart Schmid.

Herr Thomas, haben Sie mit dieser Beförderung gerechnet?Arnd Rune Thomas: Nein. Ab einem gewissen Punkt war ich involviert. Wobei ich nie vergess

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