Helios-Chef im Interview
Helios-Chef im Interview
Helios-Chef Enrico Jensch: "Wir arbeiten schon lange daran, die kulinarische Verpflegung zu verbessern."
Es war eine Top-Nachricht am Wochenanfang: Sternekoch Hendrik Otto verlässt das Lorenz Esszimmer und geht zum Klinikbetreiber Helios. Was dahintersteckt, erläutert Helios-Chef Enrico Jensch auf Fragen von Rolf Westermann.
Enrico Jensch, wie haben Sie es geschafft, einen der besten Köche Deutschlands zu Helios zu holen?
Wir haben bei Helios gemeinsam
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