+ Interview | Theresa Geisel

"Eine rasante Zeitenwende"

Theresa Geisel ist die Initiatorin der Food & Health-Kantinentests.
Food & Health
Theresa Geisel ist die Initiatorin der Food & Health-Kantinentests.

Der Food & Health-Kantinentest bewertet führende Betriebsgastronomien und hebt herausragende Unternehmen mit ihren Konzepten hervor. Damit wird das positive Image der Branche mit der Publikation im Nachrichtenmagazin Focus in die breite Öffentlichkeit befördert. Wir sprachen mit der Initiatorin Theresa Geisel, Vorsitzende Food & Health e.V., über aktuelle Trends.

Was ist denn heute signifikant anders als in den früheren Testläufen?
Theresa Geisel: Corona

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