Change Management | Bio-Küche
Change Management | Bio-Küche
Heike Breidenich ist eine Expertin für Qualitäts- und Change-Management. In Berlin stellt sie nun zum zweiten Mal eine Klinik auf Bio-Küche um.
Im anthroposophischen Gemeinschaftskrankenhaus Havelhöhe, Berlin, gehört die Ernährung zur Therapie. Um möglichst nur noch Bio-Produkte zu verwenden, setzt Heike Breidenich auf optimierte Prozesse und Netzwerken – intern wie extern.
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