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Das Lehr-Talent

Andreas Heß hat die Großküche der Lebenshilfe Worms zu einer auch finanziell erfolgreichen Marke gemacht.
Franz-Josef Knoll
Andreas Heß hat die Großküche der Lebenshilfe Worms zu einer auch finanziell erfolgreichen Marke gemacht.

Mit der richtigen Anleitung kann jeder Teil der Leistungsgesellschaft sein, ist Andreas Heß überzeugt. Der Küchenleiter der Lebenshilfe Worms hat die Küchen-Abläufe dem Können seiner besonderen Mitarbeiter angepasst.

Dieser Text ist ein Exzerpt. Lesen Sie das ganze Porträt in der ersten Ausgabe der gv-praxis 2021.

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