+ Vertical Farming

Veganz und Fraunhofer Institut forschen gemeinsam

Sollen bald ressourcenschonend in Berlin wachsen: Erbsen für Fleischalternativen.
Veganz
Sollen bald ressourcenschonend in Berlin wachsen: Erbsen für Fleischalternativen.

Im Rahmen einer Forschungskooperation wollen das Fraunhofer IME in Aachen und das Berliner Unternehmen Veganz den Anbau von Erbsen im Vertical Farming vorantreiben.

Laut Vereinten Nationen werden bis zum Ende des Jahrhunderts 85 Prozent der Weltbevölkerung von rund 9 Milliarden Menschen in

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