Praxis | Umweltschutz
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Leichte Käsekuchen mit Fruchtfüllung, hergestellt nach amerikanischem Rezeptvorbild, sollen in diesem Sommer zum Trend-Produkt werden.
Themen wie Gesundheitsbewusstsein und Tierwohl rücken bei Bäckereikunden auch im Blick auf das dort gebotene Sortiment immer mehr in den Mittelpunkt.
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