1. Home
  2. Green
  3. News
+ Alternative Protein-Quellen

Großes Forschungsprojekt von Horizon Europe

Samstag, 10. Dezember 2022
Alternative Proteinquellen: Soll nicht nur hübsch aussehen, sondern auch gut schmecken
Avant Meats
Alternative Proteinquellen: Soll nicht nur hübsch aussehen, sondern auch gut schmecken

Das weltweit größte Forschungsprogramm Horizon Europe hat 25 Millionen Euro für die Erforschung alternativer Proteine angekündigt.

Das weltweit größte Forschungsprogramm Horizon Europe hat 25 Millionen Euro für die Erforschung alternativer Proteine ange

Diesen FS+ Artikel gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.

Die Registrierung beinhaltet die kostenlosen foodservice Newsletter.

 

Sie sind bereits registriert?

Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.

Mehr zum Thema
GFI Hühnchenfleisch aus zellkulturen in USA zugelassen David Kay/Upside Foods
+ Fleisch aus Zellkulturen

US-Behörde lässt erstmals "Cultivated Meat" zu
GFI Europe/EIT "Cultivated Meat Innovation Challenge" CC-BY_Higher Steaks_Pork belly 3_credit Higher Steaks and Tailored Brands
+ GFI Europe | Leniobio | Invitro-Fleisch

Deutscher Sieger bei der "Cultivated Meat Innovation Challenge"
Alt-Protein IMAGO / Imaginechina-Tuchong/IMAGO / Panthermedia
+ Fleischersatz | Alt-Protein

Prognose: Kein Fleisch ist im Kommen
stats