Die neue Verteilerküche löst die 1. Generation der Speisenverteil- und Spülzentren bei Vivantes ab. Dabei wurden so viele Prozesse wie sinnvoll und möglich automatisiert. Gleichzeitig hat Vivantes die vergangenen Jahre alle neun Kantinen in moderne Bistros umgewandelt und vier trendige Cafés und drei Shops auf den Weg gebracht. (Vivantes)
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Die neue Verteilerküche löst die 1. Generation der Speisenverteil- und Spülzentren bei Vivantes ab. Dabei wurden so viele Prozesse wie sinnvoll und möglich automatisiert. Gleichzeitig hat Vivantes die vergangenen Jahre alle neun Kantinen in moderne Bistros umgewandelt und vier trendige Cafés und drei Shops auf den Weg gebracht. (Vivantes)
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Tobias Grau, Geschäftsführer der Vivantes Gastronomie, Berlin (Vivantes)
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